Brüksel Lahanası

MALZEMELER
200 gr brüksel lahanası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kıyılmış soğan
1 adet rende muskat
1 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 tutam tuz ve karabiber
YAPILIŞI:
Brüksel lahanalarının saplarını ayıklayıp çizik atın ve 15 dakika buharda pişirin. Zeytinyağını tavada soğanla beraberpişirip içersine lahanaları ekleyin. Tuz karabiber ve muskatla tatlandırıp limon suyu ve maydanozlarıda katıp yumuşayana kadar pişirin.

Yorumlar