Un Kurabiyesi

MALZEMELER
250 gr margarin
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat beklettiğimiz margarini derin bir kaba alarak pudra şekeri ve vanilya ile yağurmaya başlayın. Kıvam alan malzemeye yavaş yavaş unu ilave edip homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Tercihen yuvarlak şekil vererek yağlanmış tepsiye dizin. 170-180 derecede 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine budra şekeri serpin ve servis edin.
Afiyet Olsun...