200gr tavuk göğüs
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kırmızı soğan
sarmısak
sıvıyağ
tuz
karabiber
Yapılışı
jülyen doğranmış soğan sarmısak ve biber iyice sote edilir sonra jülyen doğranmış tavuk ve kabaklar ilave edilir 8-10 dahika daha sotelenir tuz ve biber ilave edilerek 3-4 dakika daha sotelen,p isteğe göre tortilla ekmeği veya pilav ve barbunya fasülüyesiyle servis edilir
Yorumlar
Yorum Gönder