Cezerye

 Malzemeleri
6 adet orta boy havuç
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 bardak dövülmüş ceviz
Hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı tereyeğı
1 paket petibör biskuvi
 Yapılışı
Havuçları yıkayıp rendeliyoruz, üzerine süt ve şekeri de ilave edip ocakta suyunu çekene kadar bekletiyoruz bu esnada içerisine tarçın ve tereyağını ilave ediyoruz, havuç suyunu çektiğinde rondodan geçirilen 1 paket petibör biskuvi ve cevizi ilave edip yoğuruyoruz( kıvamı cıvık olmayacak elde yuvarlanabilecek) yuvarladığımız cezeryeleri Hindistan cevizine bulayıp dolapta bekliyoruz.