Malzemeler:100 ml sıvı yağ
50 gr un
1 yemek kaşığı salça
yarım kilo domates
1,5 lt su
tuz ve baharat (İsteğe göre)
Yapılışı:
Sıvı yağ ile unu biraz kavuruyoruz ve salçamızı ekliyoruz. Biraz daha karıştırıyoruz. Rendelediğimiz domatesleri ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Daha sonra suyumuzu ekleyip koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz. Tuzu ve baharatını ekleyip ocaktan alıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.
Yorumlar
Yorum Gönder