Fas Usulü Tavuk

MALZEMELER
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı susam yağı
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
3 diş sarımsak(dövülmüş)
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karabiber
4 adet tavuk göğüsü
YAPILIŞI:
Bir kasede kırmızı biberi, susam yağını, limon suyu ve rendesini, asımsağı, kimyonu, tarçını ve karabiberi birlikte karıştırın. Tavuğu ilave edip buzdolabında 4-6 saat bekletin. Fırını 190 derece ısıtıp tepsiyi folyo ile kaplayıp tavukları tepsiye dizin. Sosu üzerine gezdirin. Fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın.