Malzemeler:1 su bardağı tuzsuz yeşil antep fıstığı
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Yapılışı:
Antep fıstıklarını kabuklarını çıkana dek haşlayın. Temiz bir bez üzerine sererek kurutun. Makinede öğütün. Öğütülmüş antep fıstıklarının, pudra şekeri ve bir adet yumurta akı ilavesi ile havanda macun olana dek dövün. Sonra rulo şeklinde yuvarlayın. İki parmak kalınlığında kesin.
Yorumlar
Yorum Gönder