Malzemeler:1 adet küçük boy göbek marul
2 adet orta boy domates
1 adet küçük konserve soyafilizi
1 paket hellim peyniri
Yarım fincan zeytinyağ
Yarım konserve mısır kekik (isteğe göre)
Akdeniz yeşillikleri
1 adet limonun suyu
1 fincan sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı mayonez
Ceviz
Tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemelerimizi yıkayıp doğruyoruz.
Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin.
Daha sonra yeşillik karışımını servis yapacağımız salata tabağına alıyoruz.
Sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırıyoruz ve salatamızın üzerine gezdiriyoruz.
Son olarak kızarmış hellim peynirlerini salatamızıın üzerine diziyoruz ve servis yapıyoruz.
Yorumlar
Yorum Gönder