Kavunlu Sütlaç

Malzemer

1 lt süt
4 kaşık pirinç
1 bardak toz şeker
1 paket vanilya
1 kaşık nişasta
1 çay bardağa krema
su
Üzeri İçin
500 gr kavun
dondurma
 Yapılışı

Pirinci yıkıyoruz, bir bardak suyla pirinçleri haşlıyoruz
Sütü tencereye döküyoruz. Pirinçleri ilave ediyoruz.
Toz şekeri, kremayı ve vanilyayı ekleyip telle karıştırarak bir güzel pişiriyoruz.
Kaynadıktan 5 dakika sonra suyla ezilmiş nişastayı koyuyoruz.
Çırpma teliyle karıştırıyoruz.
Kıvamı ortaya çıkınca altını kapatıyoruz ve kaselere paylaştırıyoruz.
Soğumasını bekliyoruz.
Sonra üzerine küçük küçük doğranmış kavunları kaselere paylaştırıyoruz.
Üzerine dondurma koyarak servis ediyoruz.